दुनिया के खाद्य निर्यात के हालात
2023 में, दुनियाभर में निर्यातित खाद्य उत्पादन के कुल मूल्य 1.634 ट्रिलियन अमेरिकी डॉलर रहल। ई रकम वैश्विक निर्यात के 6.7% के प्रतिनिधित्व करेला, जे 2013 के 1.184 ट्रिलियन डॉलर से 38% के बढ़ोतरी दर्शावेला। उ समय खाद्य निर्यात के कुल निर्यात में हिस्सा 6.4% रहल।
पिछला साल 2022 में खाद्य निर्यात के मूल्य 1.664 ट्रिलियन डॉलर रहल, जे साल दर साल -1.8% के कमी देखावल।
2013 से 2023 के बीच, कुल उत्पाद के निर्यात में 33.1% के वृद्धि भइल, जबकि खाद्य उत्पाद के निर्यात में कमी आइल। 2023 में, दुनिया के जनसंख्या 8.025 अरब रहल, ए हिसाब से प्रति व्यक्ति खाद्य निर्यात के खर्च करीब 204 डॉलर रहल। ई 2013 के 164 डॉलर से 24.3% अधिक, लेकिन 2022 के 209 डॉलर से -2.7% कम बा।
खाद्य श्रेणी के निर्यात में टॉप उत्पाद
नीचे 2023 में निर्यातित खाद्य श्रेणी के 17 समूह के सूची दीहल जाला, जवन विभिन्न खाद्य प्रकार के खास कइके बतावेला। हर श्रेणी के कुल डॉलर मूल्य आ अंतर-देश खाद्य बिक्री में हिस्सा बतावल गइल बा।
- अनाज: 164.1 अरब डॉलर (10% वैश्विक खाद्य निर्यात)
- मांस: 160.7 अरब डॉलर (9.8%)
- तेल के बीज: 149.3 अरब डॉलर (9.1%)
- पशु/वनस्पति वसा, तेल, मोम: 147.4 अरब डॉलर (9%)
- फल, नट: 141.9 अरब डॉलर (8.7%)
- मछली: 137 अरब डॉलर (8.4%)
- डेरी, अंडा, शहद: 108.2 अरब डॉलर (6.6%)
- अनाज/दूध के तैयारी: 105.3 अरब डॉलर (6.4%)
- विविध खाद्य तैयारी: 104.4 अरब डॉलर (6.4%)
- सब्जी: 93.4 अरब डॉलर (5.7%)
- वनस्पति/फल/नट के तैयारी: 84 अरब डॉलर (5.1%)
- चीनी, चीनी की मिठाई: 67.1 अरब डॉलर (4.1%)
- कोको: 61.3 अरब डॉलर (3.8%)
- मांस/समुद्री खाद्य तैयारी: 61.1 अरब डॉलर (3.7%)
- मिलिंग उत्पाद, माल्ट, स्टार्च: 28 अरब डॉलर (1.7%)
- विविध पशु उत्पन्न उत्पाद: 11.6 अरब डॉलर (0.7%)
- गम, रेजिन, अन्य वनस्पति रस: 9.6 अरब डॉलर (0.6%)
17 उत्पाद श्रेणी में से 7 के मूल्य में वृद्धि भइल। चीनी आ चीनी से बने मिठाई के बिक्री में 14.4% के वृद्धि भइल।
कोको के निर्यात में 11.5% के सुधार भइल। सब्जियन के निर्यात में 9.6% के वृद्धि देखल गइल।
जवन श्रेणी में गिरावट भइल, ओह में पशु या वनस्पति वसा, तेल आ मोम (16.6% के कमी), गम, रेजिन आ अन्य वनस्पति रस (13.3% के कमी), अनाज (9% के कमी) आ मछली (7.1% के कमी) शामिल बा।
अनाज के अंतरराष्ट्रीय निर्यात
नीचे 2023 में सबसे अधिक निर्यातित अनाज के 8 प्रकार के सूची दीहल गइल बा।
- गेहूं आ मेस्लिन: 59.5 अरब डॉलर (36.3% उपश्रेणी कुल)
- मक्का: 53.1 अरब डॉलर (32.3%)
- चावल: 34.4 अरब डॉलर (20.9%)
- जौ: 10.5 अरब डॉलर (6.4%)
- अन्य अनाज: 1.2 अरब डॉलर (0.7%)
2022 से 2023 में निर्यातित अनाज के बिक्री में चावल (13.2%), जौ (1.8%) आ ओट्स (5%) के बढ़ोतरी भइल।
अनाज के निर्यात में टॉप देश
नीचे 2023 में अनाज के निर्यात के 15 टॉप देश के सूची दीहल गइल बा।
- संयुक्त राज्य अमेरिका: 23.3 अरब डॉलर (14.2% वैश्विक कुल)
- ब्राजील: 15 अरब डॉलर (9.1%)
- ऑस्ट्रेलिया: 13 अरब डॉलर (7.9%)
- रूस: 11.7 अरब डॉलर (7.1%)
- भारत: 11.3 अरब डॉलर (6.9%)
- कनाडा: 11.2 अरब डॉलर (6.8%)
- यूक्रेन: 8.31 अरब डॉलर (5.1%)
- फ्रांस: 8.26 अरब डॉलर (5%)
- अर्जेंटीना: 8.1 अरब डॉलर (4.9%)
- थाईलैंड: 5.2 अरब डॉलर (3.2%)
थाईलैंड के निर्यातित अनाज में 28.5% के वृद्धि भइल, जबकि अर्जेंटीना में 44.1% के कमी भइल।
मांस के अंतरराष्ट्रीय निर्यात
नीचे 2023 में सबसे अधिक निर्यातित मांस के 10 प्रकार के सूची दीहल गइल बा।
- सूअर का मांस: 36.1 अरब डॉलर (22.4% उपश्रेणी कुल)
- पोल्ट्री मांस: 34.6 अरब डॉलर (21.5%)
- फ्रोज़न बीफ: 32.9 अरब डॉलर (20.5%)
- ताज़ा या ठंडा बीफ: 30.4 अरब डॉलर (18.9%)
- भेड़ या बकरी का मांस: 8.7 अरब डॉलर (5.4%)
घोड़ों या गधों का मांस के बिक्री में 25.5% के बढ़ोतरी भइल।
मांस के निर्यात में टॉप देश
नीचे 2023 में मांस के निर्यात के 15 टॉप देश के सूची दीहल गइल बा।
- ब्राजील: 22 अरब डॉलर (13.7% वैश्विक कुल)
- संयुक्त राज्य अमेरिका: 21.8 अरब डॉलर (13.6%)
- ऑस्ट्रेलिया: 12.3 अरब डॉलर (7.7%)
- नीदरलैंड: 11.9 अरब डॉलर (7.4%)
- स्पेन: 11 अरब डॉलर (6.9%)
भारत में 12.2% के बढ़ोतरी भइल, जबकि अर्जेंटीना में 22.7% के गिरावट भइल।
तेल के बीज के अंतरराष्ट्रीय निर्यात
सोया बीन्स के निर्यात में सबसे अधिक हिस्सा रहल। नीचे 2023 में निर्यातित 14 प्रकार के तेल के बीज के सूची दीहल गइल बा।
- सोया बीन्स: 93.8 अरब डॉलर (62.6% उपश्रेणी कुल)
- कैनोला बीज: 17.5 अरब डॉलर (10.2%)
- अन्य तेल के बीज: 6 अरब डॉलर (4.4%)
2022 से 2023 में सबसे अधिक बढ़ोतरी भइल फलों आ बीज के निर्यात में 48.7% के बढ़ोतरी भइल।
तेल के बीज के निर्यात में टॉप देश
नीचे 2023 में तेल के बीज के निर्यात के 15 टॉप देश के सूची दीहल गइल बा।
- ब्राजील: 54 अरब डॉलर (36.2% वैश्विक कुल)
- संयुक्त राज्य अमेरिका: 33.9 अरब डॉलर (22.7%)
- कनाडा: 8.3 अरब डॉलर (5.5%)
- ऑस्ट्रेलिया: 4.4 अरब डॉलर (3%)
- नीदरलैंड: 3.9 अरब डॉलर (2.6%)
पैराग्वे के निर्यात में 161.9% के बढ़ोतरी भइल।
वनस्पति आ पशु वसा आ तेल के अंतरराष्ट्रीय निर्यात
नीचे 2023 में सबसे अधिक निर्यातित 7 उपश्रेणी के सूची दीहल गइल बा।
- पाम तेल: 43.8 अरब डॉलर (38.4% उपश्रेणी कुल)
- सूरजमुखी का तेल: 18.1 अरब डॉलर (14.8%)
- जैतून का तेल: 12 अरब डॉलर (6.8%)
सूरजमुखी का तेल में 25.1% के बढ़ोतरी भइल।
वनस्पति आ पशु वसा आ तेल के निर्यात में टॉप देश
नीचे 2023 में वसा आ तेल के निर्यात के 15 टॉप देश के सूची दीहल गइल बा।
- इंडोनेशिया: 28.5 अरब डॉलर (19.3% वैश्विक कुल)
- मलेशिया: 16.9 अरब डॉलर (11.5%)
- स्पेन: 7.24 अरब डॉलर (4.9%)
- नीदरलैंड: 7.16 अरब डॉलर (4.9%)
- कनाडा: 6.5 अरब डॉलर (4.4%)
संयुक्त राज्य अमेरिका में 36.7% के कमी भइल।
फल आ नट्स के अंतरराष्ट्रीय निर्यात
नीचे 2023 में सबसे अधिक निर्यातित 14 प्रकार के फल आ नट्स के सूची दीहल गइल बा।
- विविध फल (ताज़ा): 22.6 अरब डॉलर (17.9% उपश्रेणी कुल)
- विविध नट्स: 18.9 अरब डॉलर (12.5%)
- ताज़ा या सूखे साइट्रस फल: 15 अरब डॉलर (11.3%)
विविध ताज़ा फल में 12.4% के बढ़ोतरी भइल।
फल आ नट्स के निर्यात में टॉप देश
नीचे 2023 में फल आ नट्स के निर्यात के 15 टॉप देश के सूची दीहल गइल बा।
- संयुक्त राज्य अमेरिका: 14.9 अरब डॉलर (10.5% वैश्विक कुल)
- स्पेन: 10.6 अरब डॉलर (7.5%)
- मेक्सिको: 8.7 अरब डॉलर (6.2%)
- नीदरलैंड: 8.6 अरब डॉलर (6%)
- थाईलैंड: 6.9 अरब डॉलर (4.9%)
वियतनाम में 33.6% के बढ़ोतरी भइल।
FAQs
खाद्य निर्यात के कुल मूल्य का बा?
खाद्य निर्यात के कुल मूल्य 1.634 ट्रिलियन डॉलर बा।
सबसे अधिक निर्यातित खाद्य श्रेणी कौन-कौन बा?
अनाज, मांस, आ तेल के बीज सबसे अधिक निर्यातित खाद्य श्रेणी ह।
भारत के खाद्य निर्यात में का स्थिति बा?
भारत के खाद्य निर्यात में लगातार बढ़ोतरी भइल बिया, लेकिन कुछ श्रेणी में गिरावट भी देखल गइल बा।